luigiの世界


by luigihirose
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何料理?

リストランテ ダ・ルイジは イタリア国旗を掲げてません
イタリア料理ともどこにも書いてません

メニューもあまり細かい事は書きません

お客様に先入観をなるべく持たずに味わっていただきたいから
皿の上だけで評価されたいから
その他諸々自分なりの理由があります




先日あるお客様


食事を終えた後


「ここは 何料理のお店ですか?」









おれの料理は何料理か分からないのか?????????

うーーーーーんんんんんん・・・・・・


まっ  それもありでしょう
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by luigihirose | 2010-09-30 19:36 | 日々のお知らせ