luigiの世界


by luigihirose
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オリーブオイルセミナーのお知らせ☆

Buongiorno a tutti!!
本日は、イベントのお知らせです♪
来月7月11日(金)のランチタイムに、
フェスタ♪が開催されますよ~!!
キーワードは、オリーブオイル、レシピ、
そしてマンジャーモ(みんなでいただきましょう~!!)です!!

仙台で活躍されているオリーブオイルソムリエ阿部加奈子さん、
当店シェフ、そして、南イタリアからマンマを向かえての
コラボ☆フェスタなんです♪
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私達も、イタリア生活で実感した、オリーブオイルのその魔力( ゚д゚)
原料となるオリーブの実は、なんと500以上もの種類があり、
味や香りも様々。その魅力をもっともっと身近に感じてもらいたい、
そして日々のお食事に活用出来る選び方や美味しさの違い等、
オリーブオイルのプロ、ソムリエの阿部加奈子さんにレッスンして頂きます。

今回スポットをあてるオリーブオイルは、南イタリアはカンパーニャ州のオリーブオイル。
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「サレルノ」地区は、世界的にも有名なリゾート地で、
海もあり山もあり、あのアマルフィやソレントにも近く、
私達もナポリ生活のあいまに何度か訪れたことがあります☆
眩しい太陽の光と海の青に囲まれた、それはそれは輝く土地。
そこで収穫されたオリーブで作られたオイルは、
どんな味がするんでしょ~♪♪
そして今回はなんと、当店シェフによるお料理のデモンストレーション、レシピもご紹介します。
もちろん、お料理も色々召し上がって頂きながら、オイルのテイスティングと
盛り沢山で贅沢なランチパーティ、ぜひぜひルイジに足を運んで下さいませ。

オリーブオイルセミナー、お料理のデミンストレーション、試食会と全て体験、
オリーブオイルのおみやげ付で
参加費は6,000円となっております。
お問い合わせ、受付は当店にお電話頂くか、メールにて。
阿部加奈子さんへのメールでも受け付けております。
この夏は、ぜひサレルノのオーリオ・ディ・オリーヴァにはまって下さいね!!

お問い合わせ・受付
リストランテ・ダ・ルイジ
TEL:022-263-7855
MAIL:luigi46@live.jp
お名前と連絡先をお知らせ下さい。
件名にはオリーブオイルレッスン申し込みとご記入下さいませ。

オリーブオイルソムリエ阿部加奈子さんのブログ
イタリア料理教室「Buon appetito」
kanakoのボナペティート
加奈子さんへのメールでも受け付けております。
buonappetito-kana@hotmail.co.jp

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by luigihirose | 2014-06-27 11:41 | イベントのお知らせ